19.01.2022

Юрий Данилов и Наталья Корягина посетили Музей сыра

   На прошлой неделе Глава городского округа Шуя Наталья Корягина, председатель Шуйской городской Думы Юрий Данилов, а также сотрудники Администрации посетили Музей сыра в г. Иваново.

   На «Фестивале сыра» в областном центре в ноябре 2020 года, директор Пучежского сыродельного завода Николай Куликов поделился идеей организации в  Иванове Музея сыра с Губернатором Ивановской области Станиславом Воскресенским, который, в свою очередь, поддержал инициативу.

   «Это место, где слагают легенды, развенчивают мифы и пишут новые главы в летопись о сыре», - такими словами Николай Николаевич Куликов встретил гостей из Шуи.
   Во время экскурсии по Музею сыра и дегустации гости узнали много полезной и "вкусной" информации о том, как составляется сырная тарелка для дегустации, какой сыр с чем лучше сочетается.

   Наталья Корягина поблагодарила Николая Куликова за такую объемную информационную экскурсию, на которой познакомили с технологическими процессами, а также за дегустационную программу.
   В свою очередь, Юрий Данилов выразил гордость, за то, что «наш земляк добился таких высоких результатов в сыроварении, 60 сортов сыра – это дорогого стоит! Не раз Пучежский сыродельный завод достойно представлял свою продукцию на всероссийских конкурсах и становился призером. Желаю в будущем завоевать награды престижных международных турниров и продолжать свои особенные традиции сыроварения».